Научим использовать iiko на 100%. Разработаем индивидуальную схему автоматизации именно Вашего ресторана.
Вода из источника
Фьюджи - это ценный дар природы!
Лучшая коллекция русских, европейских и калифорнийских крафтовых сортов в Петербурге и Москве.
2024-04-18
1
Санкт-Петербург, ул. Рубинштейна, 14
Ресторан на Рубинштейна, который знаю с открытия и где был знаком с владельцами, поэтому не писал о нем, хотя и посещал более десятка раз, поменял почти все, кроме названия и адреса. Хозяев, шефа, концепт, а ремонт сделали не просто обновляющий, для г-жи «Галочки», а капитальный: сам видел в окнах, до кирпича. Что вышло?
Красиво. Легко. Современно. С единым лейтмотивом в оформлении — сухостой во всех ракурсах и фактурах. Чудо. Кто автор? Эти рендеры бы одобрил. Расписался бы. Даже диваны, эти инквизиторы по жизни с самого рождения на фабрике, тут мило поддерживают валиком поясницу. Они прекрасны. И приятны тактильно своей кожей. Диваны широкие и с низкой спиной, которую не осуждаю: есть масса вариантов кроме. Чудо? Редкость. Кто автор? Но. Гулко. Помещение с минимумом мягких, впитывающих звук элементов: и вот разговор вполне обычной громкости в другом конце зала или упавшая вилка — все это как будто у уха происходит. Или вот общий стол — всегда вопрос. Если ждут компании — это прелестно, но вот представим, по центру такого крохотного зала сядет банкет на восемь персон, остальные что будут делать? Пять столов вокруг кричат вместе «горько-горько-горько-горько»? Я это к тому… так ли нужен он тут?