"Меню ресторана – это филигранная палитра вкусов, которая никого не оставляет равнодушным.Черпая вдохновение в первых ресторанах мира, Basilio стремится развиваться и быть всегда новым.Не только радовать своих гостей, но и удивлять их". И верно, смотришь на список стажировок повара... Потом смотришь сайт, трипадвизор, ресторан, котов... Я могу еще придумать много «минусов», помимо перечисленных, и все они будут правомерны, но даже их сумма не снизит общую оценку. Высшую оценку. Если бы этот ресторан был в Москве... А он вообще мог бы быть в Москве, в коммерческой Москве? Не как прихоть олигарха, а как самостоятельный ресторан?

 Спонсор Проекта компания «OpenService». Первая в рейтинге iiko. Создана рестораторами для рестораторов.