Первый зал. Демократическая революция победила, буржуинов и «ресторан» с намеком на гастрономию прогнали. Даже стол, где меня доставали диванные мопсы, не сохранили. Кухню расширили. Стало плотнее, высокими столами «закусочной» в том числе, ощущение, что в три раза плотнее. Да, о временах «Сырника», симпатичного мне и во времена хорошего повара Равшана Насырова, и после, только вспоминать. Высокая посадка в центре первого зала, видимо, с пиццей ассоциируются, это главное нововведение, диваны – во втором. Пришел и сел в 13.45 среды. Принесли только меню завтраков. Подождал спросить. Удалось узнать причину: «С 14.00 основное меню». Не дали раньше, пришлось ждать. Люди не могут купить вителло тоннато или «Маргариту» в час дня? Законы РФ суровы! Всё ради здоровья нации! А ведь я хотел посмотреть меню, приготовить заказ... Ладно, вместо обеда пришлось есть только…

Партнер Колонки компания «Алеф Трейд» – ведущий российск­ий поставщик горячих напитков премиум кл­асса и профессиональ­ного оборудования для их приготовления. Эксклюзивный дистрибьютор Althaus, Danesi, Bo­nomi, Vedrenne, владелец брендов Niktea, Impresto

Подробности: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/kolonka-restorannogo-kritika-restoran-mona/

Радиоверсия: https://businessfm.spb.ru/programmy/inkognito-ili-kuhnya-bez-prikras-s-gospodinom-b/restoran-mona