Бар новый, но на вывеске год основания бренда – 2008. Туристы из «Введенского» не поймут, подвоха не почувствуют. Решат, что историческое место, Ленин после субботника кушал или ел. Парковка с традиционным гинза-парковщиком, он же «Оператор Конусов», только без фирменного красного спортивного костюма, а в клетчатом пиджаке. О времена, о нравы. Бар ведь. Нет встречи, нет хостес, нет проводов за стол. Нет предложения напитков сразу, нет внимания, хоть и заказ принять подходят довольно быстро. Грязнющие приборы, все с подтеками: на третьем я сломался фотографировать. Знаете, сколько стоит «фотопленка»?! Девушка молчащая, молча ставит на стол еду, не представляя, не желая приятного аппетита. Молча. Молча уносит, на «спасибо» тоже молчит. Вообще молчит. Но «понравилось» после крайнего блюда таки спросила. Чем и заслужила чай.

Партнер Колонки компания «Алеф Трейд» – ведущий российск­ий поставщик горячих напитков премиум кл­асса и профессиональ­ного оборудования для их приготовления. Эксклюзивный дистрибьютор Althaus, Danesi, Bo­nomi, Vedrenne, владелец брендов Niktea, Impresto

Подробности: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/kolonka-restorannogo-kritika-mamalyga-bar/

Радиоверсия: https://businessfm.spb.ru/programmy/inkognito-ili-kuhnya-bez-prikras-s-gospodinom-b/restoran-mamalyiga-bar