Решение открыться в одном доме с Big Wine Freaks говорит о многом. Я не про «шампанского соседа», я про Инструментальную улицу и завод под Телебашней. Тут случайный поток прохожих равен не нулю, а отрицательным значениям. Значит, надо строить то, куда едут специально! Внушительный ресторан. Про то, почему внушительный, прочитаете в «Открытии» https://allcafe.ru/reviews/opennews/myasnoy-ceh/. Я ждал меньшего пространства и меньшей буржуазности. Даже расстояния меж столами какие-то буржуазные! И буржуазно то, что я знаю, что критиковать. Большая часть интерьера трендово стандартна, идеально подходит формату и форме спины, а все «необычности», типа фокуса с зеркалами под потолком, они даже восхищают! Открытая кухня давно уже не «необычность». Критик, в общем, спит.  

Партнер Колонки компания «Алеф Трейд» – ведущий российск­ий поставщик горячих напитков премиум кл­асса и профессиональ­ного оборудования для их приготовления. Эксклюзивный дистрибьютор Althaus, Danesi, Bo­nomi, Vedrenne, владелец брендов Niktea, Impresto

Подробности: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/kolonka-restorannogo-kritika-restoran-myasnoy-ceh/

Радиоверсия: https://businessfm.spb.ru/programmy/inkognito-ili-kuhnya-bez-prikras-s-gospodinom-b/restoran-myasnoj-czex