После разгромной статьи (https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/kolonka-restorannogo-kritika-restoran-maui/) заведение переехало с Беговой на Кирочную в помещение «Лосось-бара», сменило шеф-повара и, надеюсь, повара. Аллилуйя, и это не фамилия. Меню стало меньше, аппетитнее и трезвее. Меню, надеюсь, делал новый повар! Стало поярче, стало чуть провинциальнее, зато без гордой серьезности «Лосося». Девушки работают прекрасно: гардероб, последовательность подачи, правильные описания – вот совсем не придумаю претензий. «Понравилось» им интересно, но вот какое дело: чего под вопросом не подразумевается. Плохо? «Мы передадим су-шефу». Передавайте, всё равно оплачено то, что унесли.