• Научим использовать iiko на 100%. Разработаем индивидуальную схему автоматизации именно Вашего ресторана.

  • Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.
  • Рестораны и кафе. Проектирование и строительство.
  • Вода из источника

     Фьюджи - это ценный дар природы!

  • Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.
  • Лучшая коллекция русских, европейских и калифорнийских крафтовых сортов в Петербурге и Москве.

  • Поставки чая, кофе, оборудования. Сотрудничает более чем с 5000 ресторанов.
  • Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.

№4243 Ресторанный критик вспоминает первый Греми

2020-12-24

0

Санкт-Петербург, Гороховая ул., 40

Интереснее интересного. Через десять лет кафе «Греми», милый подвал на Суворовском (https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/kobuleti-gremi/), с хозяйкой, что для грузинского кафе есть первая характеристика, о котором я писал лишь после открытия в 2011: «Лидер по встрече, лидер по обслуживанию. Не по классности, а по «домашности». Хозяюшка — полное ощущение, что эту женщину я видел в других кафе. Или что-то от Майи и Марины? Спокойный, вкрадчивый голос, уверенность транслирующий: «такое чакапули вы не попробуете нигде». Встречает постоянников, спрашивая про проблемы, и автоматом приносит им рюмаху водки. Знает! При этих «грузинскостях» хозяюшка Верочка, как ее зовут постоянники, умеет правильно подавать напитки, запоминать наш заказ на 12 блюд и... идти брать еще заказ». Так вот: наконец-то доросли до сети! Вторая точка! Я не помню, что тут было — на Гороховой резиденты меняются так быстро, что я не успеваю за ними. И делали ли ремонт после предыдущих названий? Все прилично для кафе, все доверие вызывает, убежать не хочется, вполне тепло настроением – зал один, зал небольшой. Лучшие песни Кикабидзе, тогда ещё родного исполнителя – как тут убежать? 

Партнер Колонки — сервис «FoodBasket: по-настоящему вкусное правильное питание». Доставка готовых рационов в Москве и Петербурге каждые два дня, а, значит, свежесть, разнообразие, удобство доготовки. Четыре варианта рационов на необходимый именно вам объем калорий. И самое главное — до конца декабря первая пробная коробка со скидкой 50% (промокод boriskritik даёт 50% скидки.). Сайт foodbasket.pro.

Подробностиhttps://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-vspominaet-pervyy-gremi/

Теги: центр, Сенная, Садовая, Спасская, грузинская, кафе, 1000-1500

Яндекс.Метрика