В марте 2021 проверял первый ресторан после ремонта. Признаков беременности вторым не видел: смешанные чувства, как и на открытии. Но во второй, новорожденный, шел совершенно позитивен. Открытий не так много сейчас – спасибо. Ну и редкий случай: опытные люди открывают, и спустя столько лет после первого заведения. Когда уверены в себе. Или мне просто надоели ошибки новичков и полиэтилен в десертах? Как выглядит второй ресторан сети, мне нравится. Отлично использованные особенности пространства, череда небольших зальчиков по кругу от стойки, сообщающихся, переливающихся друг в друга, обеденных и винных. И гости там не мешают друг другу. Когда будут. Никого. И на Восстания не видел ажиотажа, но тут совсем тихо: 20.00, и за час двадцать так никто и не пришел больше, лишь один стол намечался. Качели нашего общепита или просто новое место? Или погода? Тогда отчего сильные запахи жженой бумаги? Странно, чаще тянет горелой едой. Тем более так долго – не специально же бумагу жгут в постоянном режиме? Стол шатается, причём, отмечу, не пол привычно виновен в этом, а конструкция стола. Пружинит ненадёжно, призывая снять видео для читателей и производителей мебели. Поделом им!

Партнер Колонки компания «Алеф Трейд» — российский поставщик горячих напитков премиум класса и профессионального оборудования для их приготовления. «Алеф Трейд» предлагает богатый ассортимент кофе, чая и сиропов премиум-класса, являясь владельцем брендов Niktea, Impassion, дистрибьютором бренда Lavazza и эксклюзивным дистрибьютором брендов Althaus, Danesi, Bonomi и Vedrenne. http://alephtrade.com/ и интернет-магазин https://oasis812.ru/

Подробности: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-pytaetsya-esche-raz-veselidze/