Думаешь, что всё видел за восемнадцать лет, ан нет. Ладно: нет вывесок по всему углу, только на крыльце временный транспарант. В окнах темно, нет света, жизни не видать, если смотреть с перекрестка Среднего и Кадетской... Работают ли? Хорошо место знакомое: я был в четырёх ресторанах тут, от арт-галереи до гриля, знаю, куда иду. Куда — в ресторанную группу «Чеховъ»: это ребрендинг. Девушка, не Чехов, здоровается: да, вот уже есть плюсы. Не предлагает раздеться, ведёт за один конкретный стол при почти полном выборе из более чем ста мест... Наверное, есть в этом какой-то особый смысл. Вокруг — минус. Ох, сильно поторопились с открытием. В субботу, 19.00, два стола на весь ресторан, в обед понедельника — один стол. Ланчи не ввели пока? И пустые пространства, что угнетают. Но пустые они не только отсутствием гостей: полное ощущение, что старый «Гриль Factory» уехал, черновая отделка пришла, стены покрасила, работу сдала, акт подписала (и деньги получила, да), а новый ресторан не завезли. Одинаковые мрачно-чёрные крашеные стены и однообразная мебель рядами по сорок стульев подряд у единого стола — как самый большой банкетник выглядит. Я враг шариков, но, чёрт побери, хоть что-то… 

Партнер колонки - приложение Restopoint. Уже скоро...

Подробности: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-est-myaso-eat-meat/