Всё прочитал, всё осознал, дождался визитов всех важных господъ, кто должен описать проект, передавая вам/нам слова релиза и менеджмента, прибавил ещё десяток дней с открытия, как любимчикам «собак», чтоб уж точно все успели описать, и намылился. Ведь идея прекрасна: убрать… «проект» «На Вина!», что своей докторской колбасою мне не нравился вовсе. Заменить (чеки и банковская выписка всё ещё «навина») на небольшое (а в европейских столицах римских аренда тож громадная) современное бистро с едой от давно известного в городе итальянца Франческо Барбато (ресторан Francesco и прочие) — это ж то что надо! И ему должна быть по фану, интересна эта игра в совершенный противовес большому, мрачноватому (солидному), а как по мне — чиновничьему ресторану на чиновничьем Суворовском. 

Партнер Колонки компания «Алеф Трейд» — российский поставщик горячих напитков премиум класса и профессионального оборудования для их приготовления. «Алеф Трейд» предлагает богатый ассортимент кофе, чая и сиропов премиум-класса, являясь владельцем брендов Niktea, Impassion, дистрибьютором бренда Lavazza и эксклюзивным дистрибьютором брендов Althaus, Danesi, Bonomi и Vedrenne. http://alephtrade.com/ и интернет-магазин https://oasis812.ru/

Подробности: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-lezet-ne-v-tu-dver-mio-bistrot/

Радиоверсия: https://bfmspb.ru/programmy/inkognito-ili-kuhnya-bez-prikras-s-gospodinom-b/b