Мне было интересно вдвойне. И по причине содержания нашего эпиграфа, с которым я давно согласен: ресторанная критика умерла как жанр, как явление, как возможность выбора мнений (2004-2012 R.I.P.), превратилась в ресторанных котиков, что лижут <цензура> за депозиты. Знаете, кто бы что ни говорил, а «все всё понимают»©: ДОГОВОРНОЙ МАТЧ вне зависимости от условий сделки понятен каждой своей минутой любому зрителю. И это даже не поддельные ёлочные игрушки. И по второй причине: некой ограниченной, мне иначе нельзя, вовлечённости в проект. Пусть и на стадии поиска помещения. Тем более решение удивительное — открываться в «Брусницыне», где я не был до этой премьеры. И надо признать, и без кормления блогеров-миллионников всё у них вышло! Понравится мне или нет. И не по причинам какой-то финансовой состоятельности предприятия: никогда нельзя смотреть на полный зал. Сколько было проектов на Невском, полные-переполненные, а в таких минусАх от аренды, от ФОТа, от воровства… Тем более экономика первого месяца работы — вообще не показатель, вообще не экономика. О чём я вообще начал говорить? А, про котов! У них получился оригинал, не копия чего-то существующего. Это тоже важно!