Ровно год назад привёл выводы в последнем абзаце: «Сервис. Одна претензия: заказы, тем более такие большие, надо повторять. Но ведь не путает? И всё остальное отлично: с одной стороны, с азиатским настроем помочь, стоит поднять бровь, со всеми ресторанными особенностями оба визита. С отличиями от кафе, даром что «гастробар» по сложению. Ресторан, буду звать так, хороший, кухней прежде всего: выше ожиданий, когда счёт 7:2 в пользу Команды поваров, и это счёт не «хорошее/плохое». Если и Том ям на “четвёрочку” прибавить в плюсы, то и вовсе 8:1, что вообще невероятно. Вкусное место. Уверен, будут писать “будем ходить”. Есть у людей такое выражение. А у меня есть звёздочка».

Но оказалось, тут не только хорошее впечатление от первых двух визитов, но и (сейчас) пиарщик здорового ресторана, что знает «инструкцию по применению» Бориса. Не начинает со слова «депозит», не предлагает халяву, не зовёт на пресс-ланчи и прочее, уважает. Понимает разницу НПР-публикации и обычной статьи. Просто напоминает в личном сообщении, что прошёл год со статьи https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-podnimaetsya-v-mekong/ — не хвалит, не пытается приукрасить, создать радужное впечатление или обратить внимание на какие-то стороны. Напоминает — и всё. Я проникся, я ценю, я включил в план.