Давно не был в «Банщиках», так что впечатления освежаем, освещаем фестиваль. Не гладим котика, что встречает гостей в банном холле, он не желает гладиться — сразу в ресторан, направо. Гардероб, встреча, все нужные слова — я даже решил, что все хорошо. Но ничего не говорят про фестиваль, опять провал и саботаж! Встречающий передает «просто меню», но я даю время официанту, который подойдет к столу, жду. Это второй человек в моей орбите, и он же должен знать про фестиваль? Нет. Сам прошу сет. Второй человек спускается на первый этаж (надеюсь, к хостес, а не к управляющему), узнать, что за фигня. В итоге приносит-таки красивую папку-меню с предваряющим обращением шефа Левохо, который вдохновлялся «семейными обедами в загородном доме». Это помимо традиционного и вдохновленного обращения Сысоева (организатор Российского ресторанного фестиваля — прим. ред.).