




2022-12-29
1
Санкт-Петербург, Пушкинская ул., 8
Бар, открытие которого пропустил, видимо, весной. Пока не обратили внимание, не написали, не ткнули, не пригласили. Провокационный слоган, что использовали в группе VK — его тут приводить нельзя, даже на латинице — возможно, не дал заглянуть дальше первых строк, оценить подход. Ну, бар и бар! При таком дерзком слогане — неожиданно серьёзный подход к предприятию, к дизайну, к вложениям в интерьер, к линейке пивной и, самое немаловажное для меня, к кухне. Начал изучать. И вот видео «постройки» картофельной вафли (ну и короткое, но интересное меню) меня добило: надо идти! Раз пишут и приглашают, значит, уже уверены в силах? Ладно.
Подробности: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-provodit-update/

