• Научим использовать iiko на 100%. Разработаем индивидуальную схему автоматизации именно Вашего ресторана.

  • Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.
  • Рестораны и кафе. Проектирование и строительство.
  • Вода из источника

     Фьюджи - это ценный дар природы!

  • Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.
  • Лучшая коллекция русских, европейских и калифорнийских крафтовых сортов в Петербурге и Москве.

  • Поставки чая, кофе, оборудования. Сотрудничает более чем с 5000 ресторанов.
  • Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.

№5071 Ресторанный критик рассуждает как Футурист

2023-05-19

1

Санкт-Петербург, Барочная ул. 6

Ожидаемое и заранее любимое место. Таким очень сложно начинать. И я не собираюсь облегчать задачу: ждал, любил (заранее). Самое ожидаемое или одно из трёх, но это сугубо индивидуальное. Неожиданно небольшое: ожидания были на 16 столов, а их менее десятка. А вышло уже больше десятка публикаций: не буду повторяться. Поблагодарю публикующих.

Антураж. Фасад работает, отсутствие перемигивающихся вывесок, окна — ох как работают, новый дом работает, где не приходится всё приспосабливать, как в старом фонде («Конюшня была, барин», это если не «Общественный туалет был, Гражданин»), спокойные тона всего вокруг мне нравятся. Сетчатка не отслоится. Возбуждения не предвидится. Обращают внимание на узоры тарелок — это перепечатали все приглашённые, никто не говорит про важность гранита на столе: мне кажется, это даже более петербургская штука, отсылающая к самому красивому в мире метро как символу города. Мне это антуражнее, чем гадание на темы решёток Летнего сада. А вот как врач вижу, чую, что в интерьер попала бацилла кальянная: диваны лежачие — кажется, метр до спинки, стульчики с валиком между поясницей, проваливающейся под ткани, и лопатками гостевыми — по ощущениям со спины я на таких точно никогда не сидел. Вроде не проблема, а проблема! Потому как…

Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-rassuzhdaet-kak-futurist/

Теги: Петроградка, Чкаловская, авторская, Алексей Алексеев, 2000-2500

Яндекс.Метрика