«Вместо кафе “Рубинштейн” около БДТ 12.05 откроется гастрохаб и речной вокзал “Фонтанка-69” и его первый проект — водочный бар “Чижик” с открытыми окнами на три стороны, беляшами и крепким алкоголем. <…> Также внутри будут: Винное кафе “Собутыльники”, неоларёк “Нарядная”, Цветочный Bar De Flore на входе с коктейльной картой от спикизи-бара “Кабинет”, Стритфуд “На Раздаче” — еженедельный гастрономический аттракцион с участием лучших поваров страны. Снаружи — городские экскурсии, морские и речные прогулки». Цитата сокращённая, но всё равно ёмкая!

Помещение от недели к неделе менялось. Я заходил несколько раз просто посмотреть после первых (шокирующих) анонсов о расчленении (молчать, петербургский поручик!) помещения «Монреаль-Тритон-РоялБич-Роберто-Нихао-Сквот-И-Прочих» на части многочисленных предприятий. Что касается центра, связующего зала, то там первый раз даже не начали делать ремонт, уже после обещаний с конкретными датами. Потом там появились цветы, потом исчезли цветы… Они точно сами поняли свой план? Нам в угловой зал, что только через двадцать дней получил вывеску — построена барная стойка, а вот остальное недвижимо. «Рубинштейн»? «Рубинштейн», о котором помним, не скорбим. Обсуждать нечего. Только клетку с чижиками, вне зависимости от реальной национальности этих поющих без умолку птиц! В «Чижике» чижикам здорово. И мне!

Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-schebechet-kak-chizhik/