«Carpaccio Coffee — кофейня с едой и спорткарами»: хоть что-то оригинальное. Прочитал и хотел побежать в это предприятие общепита, совмещённое с салоном «Карпов Бюро». Почитал — остановился, заглушил движок: отзывы были не очень, писали про отсутствие еды первое время, про отношение… Это я к тому, чтобы оправдаться: дольше ждал, больше времени дал на разгон этому спорткару до сотни.

Знакомый двор у фабрики школьной одежды «Салют», куда несколько лет ездил каждую неделю, пока Business FM не переехал в новый офис со студией. Помещения хватило на две немелких машинки. Посмотрел их, не купил. Только сфотографировал. Для семи столов, из которых в субботу занят один (чашкой кофе и девушками), место нашлось. И как более важную особенность кафе отмечу, что тут очень большие расстояния между гостями: даже если сядут все, до ближайшей головы будут метры… С корпус дорогой машины. Комфортный разговор. Полноценный туалет, нормальный свет, хоть и понятно, что цели подчёркивать еду нет. Ведь понял, что не совсем общепит. И прощаю то, что бы хейтил в другом месте: полную корзину в туалете или отсутствие полотенец в диспенсере. Через день — новости авторынка: полотенец не появилось, но чистое дно ведра стало радовать. 

Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-vybiraet-mashinku-carpaccio-coffee/