Научим использовать iiko на 100%. Разработаем индивидуальную схему автоматизации именно Вашего ресторана.
Вода из источника
Фьюджи - это ценный дар природы!
Лучшая коллекция русских, европейских и калифорнийских крафтовых сортов в Петербурге и Москве.
2023-07-26
1
Санкт-Петербург, Большая Морская ул., 14
Долго не был, много лет слушал... разное. С другой стороны, это самая центровая точка сети — нашим летом должна работать лучше всех! И я во всех смыслах, от выручек до тонуса персонала. Проверим? Заодно и поищем интересные мне изменения. И первой статье десять лет https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/italy-morskaya/.
Веранда — да, хороша, но не сегодня. Интерьер внутри не мой. Нет, красиво, уютно и тепло, люди точно будут в радости — недовольного не сыскать по весям, и вот столы (три) в оконных проёмах — это ж всегда любовь народная. Есть поправимые моменты: кондиционер убавили споро, но без кофты сидеть было сложно оба визита. Есть задачи невыполнимые: без диванов тут только один ряд из четырёх — благо там место комфортное было, во второй визит пришлось бороться за него в пустом зале... Вижу совещание на дюжину персон, людей в униформе Italy, в совсем рабочее время. Всегда говорю: гости могут приходить разные, и даже «спасибо, не надо штонить, мы только поработать» — вон сидит с ноутбуком, никому не мешает, но если в зале свои создают впечатление коворкинга, это не купируемо ничем. Свет очень разный, от радостного до, за некоторыми столами, аж с пятью тенями из-за спины. И, разумеется, хостес, что сажают одинокого гостя только за эти плохие столы, где даже меню сложно читать от шаманства теней. Не предлагая другие.
Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-schitaet-vongole-italy/https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-schitaet-vongole-italy/