Получается, давно не был в Ardenne. Открытие осветил, спустя полгода была «Работа над ошибками», а потом... почти не замечал. Так бывает: место и новое, и не пожилое, застывшее в ряду «классических бельгийских пабов» от сети Original Belgian группы «Комитет», сливается со старыми, открытыми еще при Italy разнообразными «Брюсселями» и «Брюгге». Может показаться, что оно было здесь всегда — а ведь под щетиной почти молодежь!

Лучи счастья руководству группы «Комитет». Ваш лучший отдел, который уже получал премию как «Худший PR года» (за письма на открытие Rimski), снова отличился! За час до отправления на Чкаловский я взял бумаженцию, выписал семь блюд из меню, размещенного на официальном сайте... Фантазер, мечтатель, безответственный дурак! В меню, полученном на месте, не было ни одного из них. При этом оба варианта — и на сайте, и в ресторане — испещрены отметками new. Официант честно признался, что новое меню случилось три недели назад. Накинем время на печать и подготовку — получется, месяц как сверстали?.. В общем, пришлось изобретать совершенно новый заказ: без гребешков, вонголе и тарт-татена. Но, видимо, я молодец — через пару дней после визита на сайте уже повесили новое меню.

Читать статью: https://www.restorating.ru/spb/articles/ardenne-boris