Такое ожидаемое открытие. Прежде всего радостью от заявленного концепта: даже на бумаге он выглядит шикарно — актуально всегда, актуально каждый год из моих двадцати. Не культовым, нет, но заметным в череде лет помещением: только я был в пяти «названиях» по этому адресу. И что-то даже помню. «Regions — новый современный ресторан кухни регионов России. Мы созданы, чтобы показать многообразие традиций и вкусов нашей страны». Надеюсь, все вводные вы прочитали заранее и ещё в начале августа, как я готовлюсь к визиту!

Начал планировать визит через пару недель после запуска. Но остановил подготовку, потому как обнаружился обожаемый мой фетиш: бардак. На собственном сайте, в каталоге «Яндекса» и везде в выдаче — с 17.00. Странно, подумал Борис: сам заходил в 14.00, так, ознакомительно, до полноценного визита — осмотреться, понять, что да как, днём шествовать али вечерний духом проект… И ресторан работал. Пришлось звонить: «С 12.00, но да, не поменяли пока». Это так сложно, понимаю. А раз даже на это не могут собрать силы и предпринять, решил дать ещё десяток дней. Пока обсудим…

Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-puteshestvuet-po-regions/

Радиоверсия: https://bfmspb.ru/programmy/inkognito-ili-kuhnya-bez-prikras-s-gospodinom-b/restoran-regions-na-zhukovskogo