




2024-03-31
0
Санкт-Петербург, Лиговский пр., 30, лит.
Наверное, один из самых противоречивых корнеров: я много букв посвятил истории 2021 года в прошлогодней статье (https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/proekt-subboty-v-eat-market-urumchi/), а за следующие восемь месяцев Проекта совершенно разные мнения слышал. И многое видел по оставленному в тарелках. Но всегда должен сам описать свои собственные впечатления. Новые.Самса с говядиной (350): четыре замечательных пирожка, дышащих полной мясного с луком тартара грудью. Правильно разогреты — парЫ соков начинки заставили дышать аппетитную корочку теста.
Проект «Субботы в Eat Market» на портале allcafe. Справка. Раз в неделю рассказываю про одного из резидентов самого большого фуд-холла в центре Петербурга. Пятый этаж ТРЦ «Галерея», 3700 квадратных метров, более 40 ресторанных концепций, 1700 мест для гостей на двух уровнях. Гастрономический проект открылся в 2019 году.