Начну с плохого, вернее, с худшего. Садишься, молча получаешь меню, выбираешь четыре блюда… Девушка слушает заказ и говорит, что ничего этого нет: «Меню действует у нас с 14.00». Как можно не сказать гостю, что это всё, переданное в руки около 12.30, купить нельзя? Ведь итальянское бистро располагается в отеле и апарт-отеле, где больше половины гостей с кратковременной арендой и гарантированно первый раз пришли! Не могут знать какие-то правила! Кафе не просто в комплексе с апарт-отелем VALO, а в закрытом дворике, проход через холл, насквозь до фонтанов. И нет намёков на Gino ни с Салова, ни с Бухарестской, в отличие от других, «публичных» мест комплекса — я был в пяти. Матом не ругаюсь с девушками, но посоветовал перед уходом… Что смог без мата, то и посоветовал. Я прощу волос в супе, не напишу вам, это случайность, на все супы просто не хватит волос. Но специально издеваться, давать меню, чтобы гарантированно отказать гостю в заказе… Никогда не смогу понять человеческого КОВАРСТВА. Смогу прийти вечером.  

Ведь тут спокойно, неплохо оформлено, всё в лаконичном, но не пустом, не скучном стиле. Бистро! И вполне комфортно даже за столом у двери. И свет нормальный. И с открытой кухни не тянет. Да, ноутбуки начальников — занятый офисом последний из всего пяти столов, телефонный разговор рядом, в метре, за стойкой… Везде бы ругал, тут не буду! В крохотном заведении говорить и работать больше негде. Нет, на улице дождик. Точно негде.   

Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-znakomitsya-s-kardini-v-gino/