2024-07-03
3
Санкт-Петербург, Лодейнопольская улица, 8
Камерный японский ресторан с неизбитыми суши и роллами от Кати Бокучавы на Петроградке у Чкаловской. Провокационное название «Suki Sushi» переводится с японского как «люблю суши». Вход в неприметную дверь, интерьер нарочито незамысловатый, с легким винтажным настроением». Представляет проект портал Restoclub, как будто и не был, двери не видел – нормальная такая, заметная. А надо ли вообще представлять уникальный ресторан? Хотя, нет, город посещают гости, подрастают новые едоки, и вопросов про «хорошие суши» задают не меньше.
С открытия – две моих звезды, это пока на Съезженской, пока пробовали совмещать два формата в одних стенах - Go to health/Suki sushi - вегетарианский и японский. С 2022 года, после переезда, разумеется, оставаясь на любимой Екатериной Петроградке, уже на новом месте – три звезды
Ведь тут нет тех странностей в антураже, что мешали (мне) у Кронверкского проспекта. Правильный ли выбор локации, я не могу сказать, даже сейчас не совсем понимаю, больше или меньше гостей стало, изменилось ли отношение, впечатление после визита… Локация непростая, а для «японки» очень важна проходка, как ни крути. Часто про такие места пишут «в самом сердце Петроградки». И не врут, если рассматривать карту! Но сердце скрыто внутри, под кожей важных улиц Петроградской Стороны: в ресторан случайно не зайти. С другой стороны, случайных гостей тут не надо, не поймут почему такие цены, начнут сравнивать с доставками и сетками. А так, есть хороший показатель: даже опытные местные таксисты Лодейнопольскую улицу не знают: «в область не поеду»! А я поехал! На угол с Пудожской!
Теги: Эгоист, Петроградка, Чкаловская, японская, Екатерина Бокучава, 2500-3000