Научим использовать iiko на 100%. Разработаем индивидуальную схему автоматизации именно Вашего ресторана.
Вода из источника
Фьюджи - это ценный дар природы!
Лучшая коллекция русских, европейских и калифорнийских крафтовых сортов в Петербурге и Москве.
2024-07-13
1
Санкт-Петербург, Лиговский пр., 30
Год назад (https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/proekt-subboty-v-eat-market-don-tapa-ispanskaya-kuhnya/) как-то очень совпало испанское солнце и страсть в еде с разгаром лета, удвоив радость. Удивили внятностью концепта с точно расставленными акцентами и очень приятным качеством в тарелках, хоть и не без претензий. Как всегда.
Гаспачо (410): самый летний, а будет ли страстным? Тот случай, когда «сбалансированный» и «стандартный» есть самое положительное определение. Противовес ереси «авторских» версий, что мне порядком надоели. Вкус и фактура, температура и страсть — всё ровно и всё сразу узнаваемое. Или мне кажется, или порция по числу ложек с верхом стала на 10-15% меньше?