Погибший тут, после череды смен вывесок (Борис, кажется, был в трёх до этого сетевого «грузина»), ресторан «Вах! Вах!» заслуживал перестройки сразу с открытия в декабре 2023-го (https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-otkazyvaetsya-krichat-vah-vah/), потом сел на купоны, но, как и случается, не помогли скидки 30-50%: если плохо, то это и дёшево никому не надо, а траты ресторана не становятся меньше... Так что хорошая новость — новые квартиранты спустя полгода! Знакомая «Грузинская рюмочная с бюджетной едой и крутыми настойками» (https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-risuet-mamu-tatu/) вошла дублем! Бюджетное тут не всё.

Меню с конца 2022-го немного выросло в размере и ощутимо — в ценах. Салаты стоили в основном 230-250, сейчас до 480 за цезарь. Это не так много, но прежнего обозначения «бюджетный демократ» уже не применю. Было действительно бюджетно и демократично — хинкали по 55-65, пусть не 35, но сейчас 90-95. Повторю, нормально, но уже совсем «как все».

Интерьер бюджетный, что нормально, что форматно, гладкий, с открытой станцией лепки, совершенно пустой весь визит. Есть схожие элементы с первой точкой, такие как высокие «барные» диваны, и это всегда хорошо — семейственность в тренде! В остальном максимально гладко, однотонно и просто, когда делаешь фото, а смысла нет голые стены, краской богатые, снимать. Салфетки обычные столовые в туалете, свет далёк от гастрономического, мебель проста, но сидеть-то нормально… А и ладно! Было бы душевно!

Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-uznaet-kto-moya-vtoraya-mama-tata/