• Научим использовать iiko на 100%. Разработаем индивидуальную схему автоматизации именно Вашего ресторана.

  • Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.
  • Рестораны и кафе. Проектирование и строительство.
  • Вода из источника

     Фьюджи - это ценный дар природы!

  • Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.
  • Лучшая коллекция русских, европейских и калифорнийских крафтовых сортов в Петербурге и Москве.

  • Поставки чая, кофе, оборудования. Сотрудничает более чем с 5000 ресторанов.
  • Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.

№5673 Ресторанный критик колется, но продолжает есть Кактус

2024-12-09

0

Санкт-Петербург, Большой Сампсониевский просп., 69, корп. 3

Узнал о заведении в канале «Кофе и билеты» (https://t.me/v_poiskax_chuda/18007)  — думаю, это первое упоминание, что всегда важно. Спасибо, так бы не нашёл! Эту небольшую кофейню в новом ЖК, что и фасадом, и небольшим залом на две части совершенно совпадает с ожиданиями — так выглядят девять из десяти новых кофеен. И это хорошо. Огромная кофемашина — важный центр композиции, общий стол (надеюсь, для работы), несколько кресел под журналы, но есть и вполне обеденные места, где и на полочке у окон сидеть возможно. Наверное, одно «но», кроме отсутствия полотенец в диспенсере оба визита — плечиков на штанге гардеробной закуплено меньше, чем посадочных мест, и вот я стою в ожидании, пока кто-то уйдёт. Аншлаг!

Меню немаленькое, и, возможно, через месяц сами поймут, что надо сократить на треть — зачем столько еды? Или всё будет хорошо с РАВНОМЕРНОСТЬЮ заполнения в течение дня, кофейню не засидят часами удаленщики, ноутбучники и созвонщики, и гости будут есть, и тогда придётся расширять меню... Не знаю. Да, помимо выпечки из витрины, на стекле есть ценники других десертов с милой припиской «прячемся в холодильнике». И ведь это правда. 


Читать статьюhttps://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-koletsya-no-prodolzhaet-est-kaktus/

Теги: Лесная, Выборгский, кофейня, пасты, завтраки, выпечка, до1000

Яндекс.Метрика