Уникальный, наверное, случай, когда столь большой масштабом проект категории ААА обошёлся без привычного сейчас пиара. Тем более на Петроградке, где и малейшее изменение меню утлой кофейни на четыре с половиной стола освещают как важнейшее событие сотней голосов. Никто не разогревал, никто не анонсировал, никто не ждал, составляя списки грядущих открытий, никто не упоминал, даже в начале декабря, когда начали кормить гостей. Не то что не покупали сотни постов, как другие, не крутились восторгами в рилс — тут даже случайно сфотографировав фасад, гости гадали до последнего времени, что же это. И построили, и всё описанное выше безмолвие в эфире аккуратно сохранялось ещё месяц с открытия — беспрецедентно (???) полное молчание, пока сам не пошёл. Даже нет возможности цитату вставить или ссылочку с информацией: ну впервые же такое?

Набережная Карповки, только что отремонтированная и представляющая новое городское пространство — уже целый кластер, в котором я никогда не был! Боюсь, вообще мало кто был, мало кто смело пересекал Левашовский! Все три визита по понятным причинам тишина — больше трёх столов не видел. Зато спокойно и всё внимание моё! С другой стороны, три стола как-то узнали о заведении? И ещё: как раз в день первого визита открыли соседний, такой же массивный, мясной ресторан и доделали детскую комнату между ними. Верно, детки — это то, что объединяет не только два концепта, но и совершенно всё в этом мире бушующем! Заходил, осмотрел, но мне рано «по мясам»!

Ресторан открыт друзьями друзей, пусть и не знал о проекте до визита ни на йоту больше других. Так что, признавая большую, чем всегда, субъективность, предлагаю лишь обзор обозревателя — побуду сегодня в этой роли, подчёркивая главное! Дисклеймерчик должен отпустить!

Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-krasivo-perevodit-russo-italiano/