Научим использовать iiko на 100%. Разработаем индивидуальную схему автоматизации именно Вашего ресторана.
Вода из источника
Фьюджи - это ценный дар природы!
Лучшая коллекция русских, европейских и калифорнийских крафтовых сортов в Петербурге и Москве.
2025-01-15
0
Санкт-Петербург, 26-я линия Васильевского острова, 7
Тихо открылись в 2023-м, но, видимо, переносы, переносы и переносы открытия «Горного института» в сотне метров влияли на кафе. Только сейчас начали хоть какую-то информацию давать: я впервые узнал о заведении, увидев краткий обзор, по одному блюду, в канале «Кофе и билеты»: https://t.me/v_poiskax_chuda/18507. Название «Линии» вы никогда не забудете на Васильевском острове!
Описание нравилось, посмотрел отзывы, что стараюсь не делать до визита, но зайдя, понимаю — место на 100% не моё. Но раз написали, пригласили, наверное, надо пробовать. Тем более гостей полно — полный зал, вот только что освободилось место одно. Иначе бы пришлось гулять вечером субботы. Клуб молодёжный? Не кофейня, хоть и похоже стойкой и витриной. Вешалка на высоте двух метров — мне дотянуться можно, а если девушка невысокая… Странно, не первая же неделя! Зато гости дисциплинированно раздеты! А это сразу антуражик! Столы и сидения все разные, но мне пришлось сидеть на подоконнике оба визита. Вечером субботы ноутов несколько, собрания, все исключительно с напитками... И я не осуждаю этих людей: антураж и мне бы орал про «не для еды». Сидеть дико тяжело в окружении гомона девичьей компании — людей, пришедших с другими целями, с удивляющими магазинными бутылками на столах. Пришёл в какое-то место, но не кафе точно. И не кикер по центру даёт это впечатление, а люди. И пустая стойка всё время. Персонал сидит за столами гостей, встаёт изредка... Персонал разный. Есть приветливый и хоть ориентирующий гостя, пришедшего первый раз, есть странный. Но, возможно, тут за время «вакуумного» существования возник своеобразный и очень свойский ритуал? Все всё знают и так? Так и днём тут не пусто — популярное место.
Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-pereschityvaet-gornye-lines/