«На территории коттеджного поселка “Австрийская деревня” <…> Наш ресторан "Хойригер" предлагает гостям домашнюю кухню с австрийским акцентом, свежайшие колбаски собственного производства и ароматную выпечку» (https://vk.com/heuriger). Я и не знал, пока не написали поставщики об этом тихом местечке при отеле, которому, кажется, семь лет… Редкая «трёшка» в мире spa-отелей, с громкими воротами для ваших ярких фото и небольшой парковкой. Небольшой, на пять столов, ресторанчик в старом-уютном стиле, что оформлением внутри гораздо симпатичнее, теплее простецкого экстерьера. Размер помещения, конечно, влияет больше, чем все удачные элементы декора — он какой-то суперорганичный тут, в домике, с верандой, что удваивает число мест, но не зимой, не зимой…

Самый органичный официант... Не официант. Сервис от обаятельной хозяюшки, где сложно поверить, что это нанятый работник. С заботой, с шутками-прибаутками, но и с классом! Например, сама сразу говорит про «стоп» — он всего из двух блюд, но ведь лучше знать заранее, или вот, видя, читая мою рожу, не зажигает свечу под чайником, или вот оставляет на столе бутылку пивную после наполнения бокала — я уже рисую сердечко на столе пальчиком. Опекает, ведёт стол с предупредительностью, когда совсем ничего за весь обед не приходится просить или напоминать! Я в восторге. Тут вообще всё занятно по меркам тех мест, куда хожу. И небольшое меню на листочках под деревянной прищепочкой, что везде бы ругал, а тут оно милое… единственно правильное! Тёплое, домашнее, загородное, с четвертью незнакомых не-немцу слов. Тем интереснее рассматривать еду.

Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-otdyhaet-v-alpiyskoy-derevne-hoyringer/