Научим использовать iiko на 100%. Разработаем индивидуальную схему автоматизации именно Вашего ресторана.
Вода из источника
Фьюджи - это ценный дар природы!
Лучшая коллекция русских, европейских и калифорнийских крафтовых сортов в Петербурге и Москве.
2025-02-07
0
Санкт-Петербург, Итальянская ул., 8
Хорошо, что прочитал у коллег из Ресторанного Рейтинга: «Laganaci — итальянский ресторан, который находится в атриуме гостиницы Cosmos на Итальянской улице. В “Лаганачи” готовят блюда-хиты итальянской кухни: всевозможные антипасти, брускетты, пасту и горячие блюда. В интерьере — превысокий стеклянный потолок, белые скатерти, мрамор и оригинальные люстры с лампочками в виде перьев». Знал, куда идти, но ориентировался не по перьям!
Стоит войти в первые двери отеля, нет никакого ориентирования, а вывески Laganaci на окнах по Итальянской улице не относятся к заведению, там некий бар: видимо, требования города — выше не разместить. Охранник скажет, что двигать надо в единственный, не спутать, лифт: «кнопка R» — это и есть второй этаж? Вглубь, прямо в крытый атриум отеля ведёт, что днём дарит нам небо. И это большое преимущество, это один ресторан на тысячу, потому что потом опускаешь глаза... Дизайн слишком стандартный, «отельный», как по мне, не узнаваемый по фото. Понятно, как фасад дома, или вот диваны одного колора — все цвета хочется назвать или спокойными, или «отельными»: разве не может быть яркости? Отельный, но без линии шведского стола — завтраки тут индивидуальные, что всегда одобряю! Диваны на половину мест, кресел тоже половина, и всё довольно просторно распределено в средних размеров зале. Возможно, вечерний вариант более выразителен и рекомендуем, но не застал.
Свет за стеклом крыши прекрасен, повторять не устану, естественен, радует человеческое существо, и еда от этого ещё более привлекательно выгл… По инструкции, хоть я и отказывался, но всё же принесли второй попыткой лампу-светильник, что днём выглядит едва ли не хуже свечи на столе. Едва ли не хуже: портит все цвета на фото, путая камеру, пришлось сильно корректировать снимки. Это помимо дурацкого впечатления «хожу днём с фонариком, ведь я чудак». Так что простите за не отражающие суть фото.
Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-zaselyaetsya-v-atrium-laganaci/
Радиоверсия: https://bfmspb.ru/programmy/inkognito-ili-kuhnya-bez-prikras-s-gospodinom-b/restoran-laganaci-na-italyanskoj