После прошлого визита (https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/proekt-subboty-v-eat-market-pyan-se-prodolzhenie/) резюмировал так: «Что-то чуть проще прошлого, что-то выросло. Общий уровень, а это одна из моих любимых кухонь, и крайне СТРОГ, примерно такой же. На рекомендацию. А лучше? Лучше можно всегда». Это у меня почти шаблон, который можно вставлять, если мало мыслей. В 2025-м должно хватить мыслей на шесть блюд.

Девушки приятные все, не могу не отметить, подчёркивают важное для гостя, помимо «предложений» и «продаж». Меню фирменного стиля и, как по мне, плотноватое цветами, от этого неконтрастное, но привык же! Потому что информативное текстами, хорошо разделённое, с предупреждениями. Изменений не так много вижу — так и корейская кухня не меняется многие века! Так что почти всё тестовое!

Пибимпаб (560). Риса много, больше, чем в блюдах аналогичных сетей. Это не плохо, нет, но это накладывает широкое обязательство делать нескучно, чтобы хватало всего сверху, яркостью окрашивающего! Бульон надо покупать отдельно — плохо, я уверен. Кочудян под яйцом, и если ответить «ДА» на вопрос «Вам поострее?», то его окажется довольно, сколько люблю. Это отмечу как отличную работу над ошибками — жаловался в прошлом году! Хоровод дополнений качественный, кроме резаного салата — зачем всё примитизировать?  

Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/proekt-subboty-v-eat-market-koreyskaya-kuhnya-pyan-se-tretiy-sezon/