• Научим использовать iiko на 100%. Разработаем индивидуальную схему автоматизации именно Вашего ресторана.

  • Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.
  • Рестораны и кафе. Проектирование и строительство.
  • Вода из источника

     Фьюджи - это ценный дар природы!

  • Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.
  • Лучшая коллекция русских, европейских и калифорнийских крафтовых сортов в Петербурге и Москве.

  • Поставки чая, кофе, оборудования. Сотрудничает более чем с 5000 ресторанов.
  • Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.

№5817 «Субботы в Eat Market». Joe's Diner Третий сезон.

2025-04-19

1

Санкт-Петербург, Лиговский пр., 30

Год назад, при прошлом президенте Robinette, этот Joe's Diner (https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/proekt-subboty-v-eat-market-joe-s-diner/) порадовал не просто ребрендингом, оставаясь в американском контексте, но и хорошей работой над ошибками. Что сейчас?

Кролик (990): новинка, что видел, но не пробовал, ещё на проработках — видел в развитии, так сказать. Сейчас окончательный вариант — лучшая задняя нога, что я пробовал за пару лет или больше: нежная, сочная, когда жирность внутри стала лаской под румяной корочкой. Я не писал сорок месяцев эту фразу: «Устоять невозможно». Нормальные дополнения, что называют «фирменным гарниром» — да не, обычный гарнир. Всё равно, одно из любимых сейчас блюдо на площадке. Домашнее в лучшем смысле, простое и душевное, и профессиональное по качеству исполнения, в лучшем смысле. 

Проект «Субботы в Eat Market» на портале allcafe. Справка. Уже третий сезон по субботам рассказываю об одном из резидентов самого большого фуд-холла в центре Петербурга. Пятый этаж ТРЦ «Галерея», 3700 квадратных метров, более 40 ресторанных концепций, 1700 мест для гостей на двух уровнях. Гастрономический проект открылся в 2019 году.

Теги: центр, Площадь Восстания, Маяковская, EatMarket, американская, гриль, бургеры, 500-1000

Яндекс.Метрика