Помещение цоколя на Мытнинской, что долго работало хоккейным пабом «Бар 17», потомне очень долго слыло гастропабом Amber (https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-menyaet-hokkey-na-yantar-v-amber/), что сначала сел на купоны, а через несколько месяцев, летом 2024-го, закрылся совсем. И я бы не пошёл к новым арендаторам, этой «Сове», но новичок — русский трактир! И тут, вне моих сомнений относительно возможного срока службы, надо посмотреть: русская кухня всегда вне очереди и плюс один балл. Спасибо вам за русское, за трактир, вне зависимости от качеств.

Нормальный фасад, без времянок и шариков. Меню перед входом: нет в заведении случайных людей, что искали суши «все по 100». Девушка, что сидела как гость за одним из столов, идёт встречать, чем немного пугает. Нет, это единственный работник в зале, только под конец к ней присоединяется коллега. «Куда хотите», но, учитывая многозальность, делает правильное предложение познакомить с интерьером. Начало неоднозначное.

Интерьер точно доделывали, много или мало, уже не вспомню — пару лет прошло. Прежние элементы остались, география залов и посадка, знакомый пабный туалет с писсуаром-желобом. По идее, претензий нет, если зашёл первый раз, без истории стен, похвалил бы даже, наверное. Про такие места туристы КАПСЛОКОМ пишут: «Уютненько». Я бы подушек добавил совиных — диванчики всё же глубоки, и всё. Не время сейчас сорить денежными средствами. 

Материал подготовлен при участии камерного отеля MYS Boutique Hotel 5*, расположенного в историческом центре Москвы. 30 номеров в эстетике скандинавского комфорта: натуральные ткани, фактурное дерево, гладкий камень, эко-косметика. Ресторан с авторской кухней, отдых у настоящего камина, выставки  современных художников, книги о Москве и пространство для деловых встреч".

Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-nahodit-yantar-traktira-sova/