• Научим использовать iiko на 100%. Разработаем индивидуальную схему автоматизации именно Вашего ресторана.

  • Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.
  • Рестораны и кафе. Проектирование и строительство.
  • Вода из источника

     Фьюджи - это ценный дар природы!

  • Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.
  • Лучшая коллекция русских, европейских и калифорнийских крафтовых сортов в Петербурге и Москве.

  • Поставки чая, кофе, оборудования. Сотрудничает более чем с 5000 ресторанов.
  • Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.

№5813 Журнал ЭГОИСТ, колонка RestoVista: Ресторан HYPE’S

2025-04-17

1

Санкт-Петербург, Красноборский пер., 4

Ресторан, что сейчас говорит о себе так: «Стильный итальянский ресторан с завтраками в течение всего дня, объединивший богатую палитру вкусов аутентичной Италии, современный подход и щедрость русской души. Это красивая, вкусная и душевная Италия в центре Санкт-Петербурга с видом на Храм Рождества на Песках. Посплетничать с подругой за бокалом виноградного, отметить праздник в узком кругу, провести вечер с любимым человеком – уютный зал, оформленный натуральным деревом и контрастным мрамором, подойдет для приятных встреч по любому поводу. Под теплым светом металлических ламп, в окружении аккуратных деревьев, даже визит, обещавший быть недолгим, превратится в яркий вечер.

В меню – классическая Италия с авторским звучанием». Ресторан, в котором не был с 2021-го, но, по приватным отзывам гостей, продолжал считать хорошим. И держал на карте рекомендаций пару лет. Сейчас обходится без привычной, очень симпатичной веранды, что считал всесезонной, и вот фасад стал рождать больше воспоминаний о винотеке Anima. Вроде должен забыть это предприятие, но прошлогодние встречи с Сергеем Минаевым заставили вспомнить. Кто не знает: Anima работала от его виноторговой компании «МБГ-Миллениум».

Фасад исправен, это важно при таком серьезном соседстве с Рождественской церковью – любое непотребство шариков или излишней яркости вывесок будет диссонировать с окружением. Дергаю ручку двери – сразу окатывает слишком хорошая встреча, как будто я попал в список моих собственных хотелок! Еще не полностью переместился сквозь проем: три четвертых бедра переместил с улицы в ресторан – три или четыре сливающихся голоса исторгают радость от вашего визита, и ведь только правильными словами! За исключением одного вопроса: «Вам курящий зал?» Но я не испугался: раньше даже «лаунж» в названии присутствовал, но не властвовал над всем концептом.

Специально для издания "Эгоист" - журнал и сайт http://egoistmag.ru

Теги: центр, Площадь Восстания, итальянская, веранда, завтраки, лаунж, пицца, 2000-2500

Яндекс.Метрика