Помещение, что пережило шесть названий/арендаторов — это с того самого момента, как мир закашлял ковидом. Молюсь, чтобы эти опытные-милые люди работали долго. И сразу: место вышло необычное, сбивчивое, его и хочется описывать необычно и сбивчивее привычного.

Помещение на восемь квадратов — это второй зал, как кончилась стойка-кухня, но не начался японский автоматический туалет: громкость как в купе поездатом заперли. Но я остался: у меня нет больше описания и доказательств восторга от концепта и первой еды. И да, в качестве лирики: есть уникальное место в городе — Ultramen. Там не два, там есть семь столов или условных столов-полочек, но я заходил примерно двадцать раз и ни разу не поел! То просто были закрыты двери через пару часов после «открытия», то не «готовы, сегодня позже начнем» (это уже транслируют люди), то полная посадка, а бывало, есть стол, но красный, хуже темноты для фото для вас... А они не бронируют столы в принципе. Так что два года искренне верю, что там прекрасно! Но сам не проверял.

Вернёмся в Sanuki. Свет молодёжно-барно-танцевально кошмарен, и я вижу, уже вижу полную урну выброшенных в бешенстве гостевых телефонов. Среди которых есть даже красненькие! Как и всё на фото. И «тембром» местный свет кошмарен, и несколько лампочек мерцает, даже не для экрана смарта, а неприятно глазу. С другой стороны, тут всего два стола обеденной посадки, помимо большого пульта DJ, и несколько барных мест вдоль барной/кухонной стойки. Всё. ВСЁ! Экономика проекта — важная штуковина! Какая такая экономика?  

Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-metaet-syuriken-v-sanuki/