• Научим использовать iiko на 100%. Разработаем индивидуальную схему автоматизации именно Вашего ресторана.

  • Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.
  • Рестораны и кафе. Проектирование и строительство.
  • Вода из источника

     Фьюджи - это ценный дар природы!

  • Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.
  • Лучшая коллекция русских, европейских и калифорнийских крафтовых сортов в Петербурге и Москве.

  • Поставки чая, кофе, оборудования. Сотрудничает более чем с 5000 ресторанов.
  • Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.

№5924 Ресторанный критик восклицает O! Куба

2025-07-30

0

Санкт-Петербург, ул. Рубинштейна, 36

В лихом 2010-м этот ресторан получил две звезды Бориса: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/o_kuba/. Так что пятнадцатилетие отзыва отмечу тут! С удивлением отмечаю: в тихие у других вторник и среду, около 20.00, мне смогли предложить только столы высокие у бара. Уходил, делал круги — и снова не садился, так что визит растянулся по неделе. Но надо ещё раз проговорить уважительные слова: полный зал даже во вторник, и, наверное, всем всё нравится много лет, я снимаю все свои шляпы.

В 21 час обещали живую музыку, и я с тревогой ждал песен, сидя на самом близком столе от певца. Успею ли дожевать до этого? Интерьер, кажется, не менялся, и это, наверное, хорошо. Ведь и не должен? Смотрите любые фото, с любой датой, включая столы внутри ретро-автомобиля, составляйте впечатление о двух залах. Да, в 2025-м такие места скорее настораживают, но больших претензии, по сути, две. Самое душное и жаркое помещение, где я был за этот год, это уже в 20.30, когда жара за бортом спала, накопившись в этих толстых стенах. Ну и свет, местами нарушающий теорию распространения частиц: центр стола тёмный, хотя светит точка, а край со светом. Как нарушать законы мироздания и ничего за это не получать? 


Теги: центр, Владимирская, Достоевская, кубинская, латиноамериканская, 1500-2000

Яндекс.Метрика