На месте самой унылой, я пару раз честно пробовал попользоваться, но уходил, «португальской» кофейни «Паштейш & кофе». Небольшой, в одно витринное окно, от этого «двойная крафтовость», современный бар с рёбрами и бургерами, что открыл знакомый повар, за творчеством которого слежу более двух лет и более трёх проектов. Этот — четвёртый. Так что, с одной стороны, это просто обзор, с другой — тут, как ни в одном случае с незнакомыми поварами, могу быть более чем уверен в рекомендации: не подводил. И да, название мне не нравится. Должно легко искаться, должно проще читаться в окнах не самой проходимой улицы.

Один зал, современно и лаконично, светло тоном стен или металлом и стеклом. Два вида посадки: диванчик вполне разумной длины, жесткие стулья и, конечно, основательные столики. На фоне этого… чистого и гладкого ящики колы в окне работают ярче сотни огней, и пульт диджея ярче музыкой — прислушиваешься иначе! Надеюсь, так и останется, органично лаконичному, да практически монопродукту, ну ладно, duo-продукту. Ведь...

Рёбра и бургеры — это более 2/3 небольшого меню на одной странице. Нет супа, есть один салат – Коул Слоу (250). Большой, дельный, ведь тут это не дополнение, что положат отдельно и рядом. В меру густой, чтобы под конец не отдавать водичкой от капусты. Главное, секрет потрясающий хранит и дарит: апельсиновый аромат добавки меняет всё! Вроде простая штука, а работает прямо волшебно.

Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-vybiraet-rebra-i-burgery-but-first-burgers/