Много писать нечего. Это большой «остров» в центре холла апарт-отеля Well, что заметил во время июньского визита в тамошнюю кондитерскую. Погуглил сразу, что за место: «Дилер вкусной и полезной еды для удовольствия без компромиссов». И почти забыл про «дилера», пока не пригласили в апарт. Тут уже изучил подробнее: современный городской лёгкий формат, под завтрак или обед, но не перекус. Это помимо логичного и важного в холле, таком Центре Событий, бара. Разберём!

Меню на пару дюжин блюд только на планшете перед кассой, по QR за столиком, или на сайте ознакомиться можно. Не люблю так, но тут и формат оригинальный сам по себе. Хоть напитки в печатном варианте на стойке расписаны в паре экземпляров — такую покупку совершить можно быстро. На фоне тотального доминирования удешевления по нашему рынку всех этих рулетов, догов и «врапов» — больше теста, больше булок, вот и кажется гостю, что почти и не скроили — местное меню удивило. Они и правда здоровее многих ресторанных. И правильнее.

Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-govorit-well-kafe-popmeal/