




2025-08-30
1
Санкт-Петербург, Лиговский пр., 30
У нас премьера! В районе центрального острова-бара открылся клубничный, если смотреть на оформление стойки, или всё же надобно описать длиннее — ягодный или десертный бар «Фрукты в Шоколаде Bloomberry». Шесть вариантов десертов в стаканчиках и напитки, холодные и горячие, на ту же тему. Это я описал меню: и на экране, и, как люблю, два печатных варианта справа и слева, не занимать место у кассы.
Манго-малина-банан (620/170 г). Маленькая порция, выглядит меньше маленькой, но шоколад тяжёлый, и когда попросил перевесить, выяснилось, что даже чуть больше обозначенного положили. Хорошо придумано: цепкий густой бархат шоколада (как я понимаю, это доработанный вариант) и хорошие фрукты, да совсем немного крема: оттенок внести, серьёзность разбавить. Вкусно в самом прямом смысле этого слова — много вкуса.
Клубника-голубика-банан (580 за маленькую порцию). Возможно, дело в форме кусочков банана, целых ягодах клубники и приятно кисленькой голубике меньшего размера: шоколад распределяется лучше, ровнее, и вот появляется густой и тонкий окрас, баланс со сладким. В списке меню идёт последним, а я бы выбрал первым на пробу именно этот вариант! Лучше всех отражает идею корнера, как мне кажется.