Неожиданно нашёл информацию о новом заведении и был уверен, что это третий филиал двух Centrale — пиццерии и бистро, обе в центре. Хотел поздравить букетом акации... Оказалась самостоятельная точка, не имеющая отношение к Гороховой и Караванной. Как с названиями разбираются… Пусть сами, но если меня ввело в заблуждение, даже шрифт такой знакомый, то и другие, уверен, будут считать сетью.

Интерьер помещения, что казалось больше при прошлом гастробаре, свеж ремонтом, но не запомнится, разве что гирляндой на растении в сентябре и большой ТВ-панелью. Большая часть помещения — открытая кухня, что всегда доверие повышает. Из минусов лишь открытая дверь и мухи, бандами по три атакуют стол. Ждём завершения красно-жёлтых дней. Вообще…

Редкое место, где всё, что писали в отзывах, случилось и со мной. Вы в курсе: стараюсь заранее не читать, не окрашивать первые и собственные впечатления, но тут пришлось, хотел понять, родственники или однофамильцы. Так что и плюсы, и минусы, описанные другими, вижу. Хорошо, что я обычный гость: у меня всё как у людей. Столы не убираются, сидеть за «вроде чистым» реально страшно: и масла пятна, и сахарА, и крошки типа сухарных. Сам протирал, ибо не мог и минуту высидеть за таким: я тихо прощу пересоленный борщ, но самоуважение-то важнее. Раз платишь четырёхкратную наценку (как минимум) на продукты, хочешь получить что-то взамен. Если не мишлен-шину, то чистоту. Но не могу ругать: очень приятная девушка в зале, на всех множественных ролях, оба визита одна, приятно и приветливо работающая, и вот не думаешь про класс. Просто слишком много дел в час пик возвращения людей домой. 

Партнер колонки на портале Allcafe — бельгийские брассери Manneken Pis. Четыре знакомых адреса в Петербурге и новый флагман на Малой Морской, 18. 170 сортов пива со всего света, гастрономические блюда с акцентом на фламандскую и французскую кухню. Отдельный зал для мероприятий. Программа лояльности ReCa для каждого гостя.

Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-razbiraetsya-v-chentrale/