• Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.
  • Рестораны и кафе. Проектирование и строительство.
  • Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.
  • Поставки чая, кофе, оборудования. Сотрудничает более чем с 5000 ресторанов.
  • Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.

№6011 Ресторанный критик узнает Dior в Gussi Coffee

2025-10-20

1

Санкт-Петербург, Миргородская ул., 20

19 марта 2024 г.: «Открыли третью кофейню в Санкт-Петербурге. Наконец-то с завтраками! Приходите дегустировать на Миргородскую, 20, ст.1». А читатели прислали наводочку на вкусное и приятное место «с гусиками» только сейчас! Спасибо им. Или не спасибо?

Вкусно или нет, но место с первых минут для меня сложное. Угол нового дома, что заметил, но не отметил для себя, когда следовал в «Вихри» — Тележная всё же ориентир получше Миргородской! Часть негатива, традиционно, гости кофейни: бездельничающие без заказа, мешающие другим, нормальным — как будто ждут трамвая, ещё есть громкие, погружающие всех в свои дела, люди в куртках, а один из двух столов-«четвёрок» под офисом. Есть и не мешающие: тихие, мирно дремлют на диванах, благо их всего пара, спальных мест. Им хорошо. Про собак предупредили светящейся вывеской — предупреждён, не вооружен, но спокойно воспринимаешь. Когда есть возможность рассмотреть округу, оформление действительно симпатичное, даже игры тарелок с Кристианом Диором не кажутся Апрашкой. Органичны и милы! Кофейня.

Не врут, что ценю всегда: «Все десерты привозные». Я бы предпочёл этой дюжине с теплом конвейера фабрики всего пару, пусть, но с теплом своих рук. Одна девушка за баром в мой первый визит. И напитки готовит, и еду носит, и заказы принимает в дневной час пик полного зала одна. Возможно, поэтому на столе неприятность: посуду уносят, протирать не пытаются — россыпи. Где пытались прибраться, то фиговой тряпкой — масса волокон остаётся на столе. Только потом кто-то начал помогать за баром — последующие дни пара работает! Курьеры «Самоката» носят продукты на кухню тоже через этот персонал, ненадолго отвлекая. Надеюсь, продукты носят, а не готовые блюда, что тут есть: двадцать пять строк, это помимо конструктора завтраков, даже два супа есть. Крем-супа. Меню правильное размером, вектором, под помещение на восемь столов. Разве что удивило наличие лицензии — тут очень нужен алкоголь? Эспрессо нет, карта начинается с доппио (179), прям-таки радостным, как по мне: густо, бархатно, интересно и без жести для гиков. В меню нет воды, но пытаются продать: «Спасибо, но я покупаю только то, что есть в меню». Интересно, почём, но правила есть правила. 

Читать статьюhttps://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-uznaet-dior-v-gussi-coffee/

Теги: центр, Площадь Александра Невского, Площадь Восстания, кофейня, завтраки, смешанная, до1000

Яндекс.Метрика