




2026-01-05
0
Санкт-Петербург, ул. Рубинштейна, 9/3литА
Удивительно для меня, но «Петровна» (на месте Punk Brew), где был четыре раза на запуске и потом ещё два, и ведь мне нравилось большинство моментов, не прожила и нескольких месяцев. Удивительно смело, удивительно близко от первой точки, тут поселилось другое отчество — второй «Евгенич».
Всё было свежепостроенное, но поменяли многое! Я не только про декор и вывески. Гардероб нормальный соорудили, занавесками закрыли все привычные у пяти заведений до него окна во двор. Привезли все привычные для сети атрибуты (типа старого холодильника или буфета), плакаты развесили тут и там, всё стало узнаваемо. Как в первой точке, неоновые призывы — куда без «Прибухни!». Но видел немного: сначала сказали, что в основном зале ещё идёт уборка (через пятьдесят минут с открытия), потом, что там съемка идёт. Если редких, за час обеда всего один человек, кроме меня, гостей удобнее сажать в одном зале, так сделайте это правилом, не ищите оправданий: «До 18 у нас работает только средний, простите-извините, нам так удобнее».
Прекрасное меню, точнее, более адаптированное под город, по сравнению с первой точкой. Или это аутотренинг? Всё ровно, всё понятно, всё логично, кроме пары позиций, типа мороженого в одну цену с десертами или чая за 410. Понимаю, чтобы не сидели просто так, но выбивается из комфорта, из лёгкости заказа остального меню...