• Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.
  • Рестораны и кафе. Проектирование и строительство.
  • Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.
  • Поставки чая, кофе, оборудования. Сотрудничает более чем с 5000 ресторанов.
  • Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.

№6099 Ресторанный критик ищет девятый вагон Kobe ramen

2026-01-12

0

Санкт-Петербург, Красноармейская 12-я улица, 24 лит Д.

Квест. Зная адрес, посмотрев карту, прибыв в точности (на точку), обошёл весь свежайший 26-й дом, даже зашёл в два заведения: «Не знаем про раменную!» Нашёл телефон, позвонил: нет ответа через два часа после начала работы. Даже если успели закрыться, а такое бывало в прошлом году, должны же быть видны следы — оторванная вывеска и снятые с двери наклейки «ЯНДЕКС: ХОРОШЕЕ МЕСТО». Ладно, не судьба, побрёл в сторону уменьшения домов, придумывая запасной вариант для обеда... Шокирующе: после 24-го дома идёт второй 26-й. Велик был талант Михаила Задорнова и его второй девятый вагон: тут второй 26-й. И дверь с хорошей вывеской перед длинным помещением вглубь. Где на упрёк, что не берут трубку, мне не сказали ничего...

Сказать, что плохой сервис, нельзя — его нет в раменной. Как любого общения: придуманный формат закусочной не подразумевает. Сам спрашивал: «Работаете ли вы?», сам стоял несколько минут, смотрел на повара, что «не замечал», а никого больше нет — спросить, как тут делать заказ, зря ли я сел у стола и ждал несуществующего официанта… После приветствия — только фраза «картой или налом», при оплате сразу. Ведь есть примеры лучшего: когда в небольшой раменной, вот как Ramen Rebel (https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-treniruetsya-na-poligone-ramen-rebel/) на Литейном, такое душевное общение, КОНТАКТ, что можно простить все косячки, которых почти и не было. Оплатить и самому забирать, когда позовут, надо у стойки — сходим и заберём, было бы вкусно!


Читать статьюhttps://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-ischet-devyatyy-vagon-kobe-ramen/

Теги: Московский, Балтийская, рамен, паназиатская, лапша, закусочная, до1000

Яндекс.Метрика