С 2019-го, через «Работу над ошибками» https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/kolonka-restorannogo-kritika-rabota-nad-oshibkami-the-sizzle/ , до 2021-го https://www.restorating.ru/articles/vtoroi-shans-kritika-borisa-the-sizzle/, моего последнего по счёту визита. Того, что с кониной! Это же «казахская гинза» (была), а как собственность распределена сейчас, не знаю. Как не следил за рестораном эти пять лет. Потому как как-то всё странно для меня. Пару раз писали, видимо, пиарщицы — менялись, вестимо, потом пропадали, сообщив новость про завтраки, кажется, и поняв, что я не работаю по схеме «депозитик за публикацию». Мне-то что, но понимал, что таких писем десятки, и все приглашённые пойдут писать «случайно проходили, решили сходить в...», и любой окраски отзыв просто встанет в ряд, в конвейер однотипного потока. А мне зачем? Прошло много времени. Благо нынче правильно редко вижу упоминания-напоминания, но встретил тут на сайте «Всемеда» (https://vsemeda.com/restaurants/2363-the-sizzle), где и бронировал со скидкой все три визита, с таким вот представлением: «The Sizzle по адресу улица Рубинштейна, 23 — ресторан fusion-кухни с открытой кухней и летней террасой». Ну, террасы сейчас, разумеется, нет, хоть она настолько привычна в этом месте, у неё даже есть Памятник, что фантома призрак уже как будто видишь, а вот открытой кухни точно нет! Скрыта портьерой совсем, только с одного места видна.  

Отменная встреча и гардероб. И в зале, и приятно, и удобно: интерьер, что в своё время делала DA Architects, до сих пор актуален, что тут ещё сказать. Если, конечно, убрать мишуру — в прямом смысле мишуру, надеюсь, не к маю выбросят новогодние причиндалы. Комфортно мебелью — пробовал разные места, даже у входа, всё в порядке содержится, хороший свет, смущает, именно смущает, единое красное ковровое покрытие — как дорогой плюш, что даже в детских комнатах не встретить: смущаешься с грязюкой улицы ползать по нежности такой.

Текстовое, вкусное меню на одной странице А4 — ОБОЖАЮ! Комфортное, «фьюжн» это или нет, всё сразу можно обозреть и принять верное решение. Есть понятное и логичное, есть странное: чай — 500, но лимонад 0.4 за 800. Утка за 1000, все десерты по 650, или вот тартар — я его помню много лет, с кремом из белых грибов — за 850, и рядом зачем-то бифштекс за 2150. Дороже филе-миньона, как так? Лазанья с бараном дороже пасты с крабом — как так, Доктор? Кошка не только бегала по клавиатуре, но и... нашкодила на мембраны?

Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-zhdet-chasa-the-sizzle/