Был после открытия этого заведения, в стенах, видевших много вывесок за время моей вахты на посту — в 2021-м. Тогда без рекомендации: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-peresalatyvaet-v-jager/. Тогда тоже в марте (https://spb.allcafe.ru/catalog/jager-meet-to-eat/) было холодно… Но это я слишком забегаю!

Удивительно. Много нового, даже для меня. Главное — почти аншлаг в тихую у всех среду января: нынче один ресторан из сотни может так хвастаться видом вечернего зала в окнах. В которых жизнь, и это притягивает-манит, тянет зайти. Вхожу: непривычно холодно. Даже при моём графике не припомню. Наверное, фиговая инженерия, нет тепловой завесы у двери? Нет гардероба на входе, все с куртками у стола, на диване или по вешалкам, и не только… Часть гостей укутаны в пледы, как на верандах вечерами, часть мёрзнет, бодрится казаться закалёнными. Что-то не так...  Не так, как во всех ресторанах до этого. Меня ещё посадили за первый вакантный стол у двери: по ощущениям, без куртки — просто как на улице, рука мёрзнет без перчаток, держал её на батарее, листая меню второй. Спросил, конечно: «Это везде, это не один стол, проблемы с отоплением в Московском районе». А батарея тёплая, пусть да, не горячая, как должна быть на такой объём. Пересел — не лучше. Я видел разные проблемы — где-то воды не было, где-то вытяжка зал наполняла дымом — но такого не помню. Попросил пересесть: провели за стол в самом дальнем конце зала, рядом с банкетом. Там кресла глубокие — три подушки под попу, а то меню ровно на уровне подбородка, но хоть нет ветра холодного. И я остался!

На второй день, кажется, чуть менее прохладно. Или в полдень двери реже открывают, или на улице на три градуса теплее… Но в зале на три градуса теплее. Или я нацепил самый толстый свитер, что был, поддев под него вшивник, что хранил более сорока лет после Советской Армии. Пригодился. Интерьер не менялся с первых визитов: кухня и бар, два крыла помещения — кухня и бар, антресоли второго уровня. Два, где большинство столов вдоль высоких окон. Могло быть хорошо, и точно будет... Весною.

Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-vstrechaet-holoda-jager-meet-to-eat/