Год назад (почти: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/proekt-subboty-v-eat-market-parmesano-tretiy-sezon/) всё было хорошо! И приступал нынче к обзору (еде) с радостью! Но иногда наши любимые нас расстраивают. Иногда те, кого рекомендовал как гарантированную сатисфакцию, в числе ТОП-3 на площадке, приводил в пример ресторанам, более не образцовы.

Цезарь с курицей (620). По-прежнему шикарный, хрустящий свежестью лист ромейна, соус-загляденье, пурга пармезана, с которой желанно всё, хлебные чипсы, даже половинки черри явно резали под гостя — не успели приуныть. А вот курица жёсткая, сухая, (зачем-то) обжаренные дополнительно слайсы грудки, иссушенной грудки, ещё и холодной. Простые слайсы из сувида могли бы радовать, если не удивить гостя сочным бёдрышком.