Новый оператор на месте, что много лет занимала сетевая хотдожная. Такая привычная уже. Долго, пару месяцев доделывали концепт, пришли к, надеюсь, близкому к окончательному варианту. Который уже можно обсудить нам с вами. Маленькое меню, благо книгой на шесть страниц или лайтбоксом по верху корнера: когда всего четыре бокса/коробки и шесть вариантов хот-догов, то читать и выбирать удобно везде, тем более много пересекающихся элементов в блюдах! Но такое меню накладывает требование, чтобы всё было в наличии. И в субботу к 18.30 не кончалось три бокса из четырёх. Поэтому едим сначала...

Бокс «Деревенский парень» (720). Наверное, в меню не надо писать «рваная свинина», когда это нарезанные кусочки, похожие на курятину, срезанную с шампура. Картошка скучная, мясо сочное, не такое аппетитное, как ждал — бывает такое со свинкой. Оценка «три с плюсом» от того, что ждёшь, читая, рассматривая и воображая.

Хот-дог «Острый» (590). Нежная и сочная индюшачья колбаска, колбаска чоризо пластинками поверх, и ведь всё держится цепко на протяжении еды. Гармония мне нравится, острое играет с сахарной булкой. Единственное — греть чуть больше тесто и колбаску. Я не совсем обычный гость, я долго фото- и видеографирую, но минута не должна решать судьбу.