Новый, голливудского размаха «Чабрец»: какой там по счёту, десятый? С голливудскими преувеличениями блокбастера, раз уж 1500+ метров, особенно про этажность. «Двухэтажный», — говорят «блогеры», как велено им строгим релизом. А на «первом» (четвёртом) этаже — просто зона у лифта, что прямо ведёт на пятый, где и расположен ресторан. На одном этаже расположился. Факт.

На первом уровне никого-никого за большим и красивым постом красивых хостес. Но это нормально, пока нет большого потока в будни. Встреча на «втором» этаже (эта цифра в лифте) отличная, гардероб полноценный, выбор мест — всё как люблю… Пока ты один в зале. Хостес гостей сажает подряд, в одну часть зала, разных: с грудничками в нагрудных сумках, с деловыми, с девичьими разговорами. Я понимаю, что персоналу удобнее мониторить и меньше шествовать с тарелкой. А гостям на одном пятачке на пять метров, в ресторане на миллион квадратов? А так, если без отвлекающих моментов…

Интерьер. «Нравится/не нравится» тут не работает, сразу включается калькулятор инвестиционный в голове. Объём — и вширь, и ввысь, масштаб: всё на голову влияет! В голову лезет единственное сравнение: ближайший аналог — «Машараби», что, конечно, крафтовее, изящнее, но кого ещё привести в пример в 2025-м? Продумано всё: зоны, ярусы, удобные «банкетники», что, надеюсь, не мешают другим, тонкие шторы полуприкрывают мир с солнечной стороны и окна на жизнь ТЦ. Признаю, комфортно.

Салат помидорный «Ачик чук» не 450, а 850, шаверма — 750, шурпа или лагман — почти по 1000, самса по-алатски, пирожок в 35 граммов (три штуки, они от трёх заказываются) — 800 рублей. 0.3 бутылочка «Боржоми» — 380, больше в напитки не смотрел. Цены удивляли раньше, но после проспекта Славы я настроился на этот уровень, был готов. Да и пару таблеток проглотил: цифры выросли на 20-25% после купчинского визита, это как раз под «узбагоительные». Я не против, но должно быть хорошо — сделайте мне хорошо! Тем более с тем филиалом не сравнить объект: ресторан круче в разы, а сам ТЦ — в 1806 раз.

Партнер колонки на портале Allcafe — бельгийские брассери Manneken Pis. Пять адресов в Петербурге. Пенное со всего света, фламандская и французская кухня.