




2026-03-27
1
Санкт-Петербург, Комендантский просп., 54
Ресторан большой. Важный для крупного северного района. Вот прямо с сентября 2024, когда к счастливому окончанию долгостроя было приковано всё внимание. Но не это позвало в дорогу вашего корреспондента, а вся нависшая масса перемен. С сайта: «В ресторане «Легенда» на Комендантском проспекте кухню возглавил Антон Счетчиков – бренд-шеф с системным подходом к гастрономии и внушительным профессиональным опытом. Антон обучался у Маттео Лаи в проекте Jamie’s Italian, работал шефом у Антонио Фрезы в ресторанах Marso Polo и Fresa’s, а также много лет возглавлял Grecco. Его путь – это проекты с чёткой концепцией, тонким балансом вкусов и вниманием к продукту. В фокусе – понятная еда с выразительным вкусом, качественные продукты и аккуратная подача без избыточности. С приходом нового бренд-шефа ресторан берёт курс на более амбициозный гастрономический уровень, сохраняя при этом атмосферу семейного проекта для жителей Приморского района». Тут не надо пиар-отделу выдумывать «новость» про «теперь Бенедикт подается на зелёной тарелке – встречайте грандиозное обновление весны!». Это обновление действительно решительное и решающее, по большей части итальянское!
Ну, и второе… Теперь название просто «Легенда», без дополнения «Баклажан». И часть айдентики уже поменяли, внутри и снаружи, остальное же «в процессе». Ресторан, хоть и представлен на сайте холдинга Ginza, стал гораздо более самостоятельным, чем полтора года назад, когда казался… обычным. Едва ли не впервые поисковики выдают два сайта одного заведения, вот прямо первой и второй ссылкой, «групповой» и «соло» страницей.