Ещё пару лет назад хотел посетить новый тогда ресторан грузинской сети, но не случилось. А тут прочитал новость про акцию со стейками — реально царское предложение, и если ещё и просто/даже неплохо сделано, то просто ПУШКА. После публикации рекламы в канале «Собаки» сразу посмотрел сайт: не нашёл там рибая за 590, позвонил в ресторан — «Пока не привезли». Да, поторопились заводить собаку, не подготовив дом... Но через пару часов ресторан перезвонил сам: «Вы же интересовались? Привезли акционные стейки, приезжайте». Разумеется, поехал, пока есть — сроков-то у спецпредложения нет. Но отметил персоналу плюсик занести... Большинству было бы пофиг, согласитесь.

Лирическое и грустное отступление. Пару месяцев назад не случился визит в филиал этой средней размером сети на шесть точек, что на Алтайской улице: пришёл, посадили в центре зала, при менее трети занятых столов, и забыли. При массе персонала вокруг ко мне просто никто не подошёл. Я готов к компромиссам, но не тем, что касается самоуважения. Если меня не хотят видеть, то я иду в остальные 8900 заведений города. Я и ушёл тогда. Зачем оставаться, просить что-то? Так что в вопросах сервиса, в разрезе (опять я с медицинскими терминами) человеческого фактора, буду сегодня строг.

Новое здание на Колтушском шоссе, небольшой ТЦ, где большую часть площадей и занимает наш герой. Достойно занимает! Интерьер — зачёт. Есть центр помещения между двух лестниц, плотный от зелени и абажуров, есть «кабинеты-беседки» у окон, пусть и разделённые нечастыми рейками. Мебель приятная, атмосфера комфортная. Но есть один вопросик: музыка фоновая национальная, что на эту атмосферу работает, почти не слышна в самой популярной у гостей части зала, что на шоссе смотрит. Наверное, впервые у меня такое. Но встреча, хостес, гардероб, проводы — тут всё в зачёт… 

Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-bezhit-na-akciyu-hacho-i-puri/https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-bezhit-na-akciyu-hacho-i-puri/